Kimi zaman evimizden çok iş yerimizde zaman geçiriyoruz. Dolayısıyla da günlük yemek yeme ihtiyacımızı ofiste karşılamak durumunda kalabiliyoruz. Masa başında, dosyalara gömülmüş veya ekrana bakmaktan artık gözleri yorgunluktan kapanacak şekilde çalışan ofis mağdurları, ofiste yemek saatine çok var ise, açlığın vermiş olduğu gerginlikler olabiliyor. Bu açlık ve gerginlikler yerini sağlıklı atıştırmalık değil çay, kahve bol kalorili yiyeceklere bırakabiliyor.
Biliyoruz ki kimse sabah o güzelim uykusundan feragat edip, ofiste atıştırmak için, bir şeyler hazırlamaktan zevk almıyor. Fakat sizlere sunacağımız sağlıklı atıştırmalık fikirleri akşamdan yapılmaya müsait, hem de çok zamanınızı almayacaktır. Üstelik gün içerisinde sağlıklı bir şekilde tüketebileceğiniz ve sizi tok tutan yapımı da kolay yiyecekler. Özellikle diyet yapanlara, oturarak çalışıp kilo almamak için sadece su içenlere ufak tefek atıştırmalık fikirlerimizi sunuyoruz. Sağlıklı olması da yanında hediyesi.
ÇALIŞANLARA SAĞLIKLI ATIŞTIRMALIK ÖNERİLERİ
SÜPER İKİLİ: GALETA ve ELMA
Galeta tercih etmenizin sebebi uzun süre açlık hissi oluşturmayacak olması. Bunun dışında galetayı kepekli ve susamlı tercih edebilirsiniz. Masa başında çalışmanın kolay olduğunu tabi ki de iddia etmiyoruz. Yoğun bir günde gergin dakikalar geçiriyorsanız, galetayı bala batırarak da tüketebilirsiniz. Tabi ki bunu tavsiye etmiyoruz. Onun yerine sulu sulu orta büyüklükte bir elma, galeta’nın yanına çok yakışacaktır. Üstelik kan şekeri seviyenizi dengeleyerek sağlıklı bir şekilde beslenmiş olacaksınız.
YOĞURT MU O ? HEM DE NARLI
Evet yanlış okumadınız, narlı yoğurt. Kalsiyum ve mineral bakımından zengin olan yoğurt ve bol miktarda C vitamini, demir ve potasyum içeren narın faydalarını bilmeyeniniz yoktur. Nar ayrıca şekeri dengeler, kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur. Evde yapılmış veya marketlerden alınmış süzme yoğurt, C vitamini deposu nar ile süslendiğinde masa başınızın ayrılmaz üyesi olacaktır.
Dilerseniz başka meyveler de kullanabilirsiniz.
KURUGİLLER: KAYISI, İNCİR
A vitamini deposu kuru kayısı, bağırsaklarınızın çalışmasından tutun da soğuk da tahriş olan kurumuş cildinize kadar faydası var. Kuru kayısı, kurutma işlemi yapılırken sadece suyu alındığı için çok fazla besin kaybına uğramaz. Kuru kayısının yanında, antioksidan bakımından zengin meyve olan kuru inciri de tüketebilirsiniz. Meyve kaynaklı antioksidanların, özellikle sebzelere göre daha etkili olduğu söyleniyor. Günde bir adet yediğiniz kuru incir günlük vücudunuzun %1 demir ihtiyacını karşılamaktadır. Masanıza bu ikili çok yakışacak, bizden söylemesi.
VAZGEÇİLMEZ KURUYEMİŞLER
Sağlıklı atıştırmalık denince olmazsa olmaz kuruyemişler. Porsiyonunuzu avcunuzun içi ile (20 civarı badem, 3 ceviz içi) sınırlı tuttuğunuz sürece, açlık krizlerini önlemenizde badem ve cevizden iyisi yok. Acıktığınızda enerjisi yüksek, sağlıklı yağlar ve lifler açısından zengin badem veya ceviz atıştırmak hem açlığınızı çabucak geçirir hem de uzun süre tok tutar.
Kuruyemişleri çiğ (kavrulmamış) tercih etmeniz, kavrulma işlemi sırasında kullanılan tuz ve zararlı yağlardan uzak durmanız açısından faydalı olacaktır.
NEDEN HEPSİ BİR ARADA OLMASIN: MÜSLİ
Son yıllarda trend olan, kahvaltılıklardan kendini çıkarıp artık ara öğünlere de geçen müsli; tahıl, kuruyemiş ve çeşitli tohumlardan oluşan zengin içerikli bir yiyecektir. Müsliyi yoğurt veya süt ile tüketerek, açlığınızı öteleyebilirsiniz. Birkaç dilim taze meyve ekleyerek lezzetini taçlandırabileceğiniz müsli, sizi uzun süre tok tutacaktır.
Ayrıca müsli, zengin lif içeriği ile kabızlığı önler ve bağırsaklarınızın rahat çalışmasını sağlar. Vücudunuzun rahat olması, sizi ruhsal açıdan da rahatlatacaktır.
SALATA DAİMA İYİ BİR SEÇENEKTİR
İster atıştırmak için minik bir salata hazırlayın isterseniz bir öğün olarak yiyin. Bol sebzeli bir salata hazırlayarak, hem vücudunuzdaki toksinleri atmış olursunuz hem de öğünü hafif bir şekilde atlatırsınız. Salatanızın içine farklı tatlar koymak isterseniz; ton balığı, mısır, haşlanmış tavuk, ekmek kıtırları ve peynir alternatiflerini deneyebilirsiniz. Salatanızı zengin bir hale getiren bu malzemelr, tok kalmanıza da yardımcı olacaktır.
1 Yorum
ofiste çok fazla bulunduğumuz için yemek olayı bizlere işkence haline geliyor tabi.. böyle pratik şeyler paylaşmaya devam ederseniz bizlere çok yardımcı olursunuz 🙂 kolay gelsin:)
Yorum Ekle